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今年のクリスマスは

061225.jpg
今年のクリスマスのお菓子はクグロフ。フランス・アルザス地方のお菓子、ドライフルーツやナッツの入った、波模様の型で焼いたブリオッシュ。ケーキというよりパンですね。

クリスマスのお菓子といえば、デコレーションケーキが思い浮かぶけれど、今年はなぜかケーキ欲求がなかったのです。クリスマス前の集いでも、美味しいケーキをいただいたしね。
それで、クグロフ。シンプルな味もまた良しです。
--- ちなみに、自作ではありません。あしからず。
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Comment

なんだ・・・新しいオーブンで!と思ったのに^m^
私はシュトーレンでした^^
もちろんいただきました!!
2006/12/27(水) 11:13:01 | URL | baobab #79D/WHSg[ 編集]
いえいえ、今はまだオーブン自粛期間中ですヨ。
2月以降にはなにか作らなきゃデス。
あくまでも予定ですが☆
2006/12/28(木) 02:02:12 | URL | kunco=clio #79D/WHSg[ 編集]

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