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トリオ de ランチ -3

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遅ればせながら、美味しかったことは記録しておこうかと...

定例となりつつある「トリオ de ランチ」。baoさん、TOMOちゃんと共に、9月のとある暑い日、今回はTOMOちゃんセレクトのフレンチ「カンパーニュ-Campagne-」さんへ行ってきました。TOMOちゃんはシェフやマダムとお知り合いです。
さてどのコースにしましょうか...せっかくなので、今回はちょっとリッチにシェフコース。
お口はじめの小品、スープ、魚料理、肉料理、デザート、パン、コーヒーのコースです。食べすぎ? でもいいんです、美味しいお店で美味しく喰らおうではないか。

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お口はじめは、玉ねぎのキッシュ(玉ねぎの甘味がたまらん)と志摩産雉のブルスケッタ。スープはエビのグラタンスープ。濃厚な風味でした。
パンはまずはバゲット、そしてローズマリーのパン、柿の葉のパン、クルミのパンと続きました。パンが美味しくて、ついムシャムシャ食べてしまうので後でお腹が...でもいいんです!
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魚料理は鰆のバルサミコソース。盛り付けが楽しいです。ホタテも添えられていましたが、火の入り方が絶妙です。野菜もしっかりした味わいで美味しい!
肉料理は牛ステーキ(スペシャルでフォワグラも乗って!)。美味としか言いようがありません。

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デザートはわたしは生栗のモンブラン・ビターキャラメルソース・黒ゴマのアイス添えを。ずっしりボリューム感はあるけれど、マロンクリームが和栗なだけにあっさり目なのか? 口の中に広がる栗の香り、秋を感じさせました。熊野古道のイメージなのだとか。
他に、TOMOちゃんはフォンダンショコラ(濃厚~)いちじくのソテー・バニラアイスクリーム添え、baoさんは巨峰・レモンのパンナコッタ・シャンパンジュレ・バニラアイス添えを。プティフールとしてチョコとギモーブが飲み物と一緒に出されました。

ふぅ、相当な満足でございます。
かなりなスペシャル感は、BonVivantのシェフ、そしてTOMOちゃんのおかげかと...感謝。

さて、次はどうする?
はちきれんばかりのお腹を抱えながら、そんなことを思う食いしん坊たちなのでした。
美味しく食べられうことに感謝!

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■カンパーニュ-Campagne-
TrackBack : 1
Comment : 2
Category : 食べること


Comment

美味しかったねぇ♪しばらくはこの美味しさの中で生きていけるねぇ≧▽≦
次回もいろいろ悩みますなぁ~
どこに何食べに行くぅ??
2009/09/13(日) 00:04:21 | URL | baobab #-[ 編集]
>baoさん

おいしかったぁ!
美味しく楽しく食べておしゃべりして...最高です。
次回どうしよう。
あそことか、あそことか、その前にお休み調整がんばりマッス!
2009/09/13(日) 10:33:12 | URL | kunco=clio #sy6HPlss[ 編集]

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木曜日、定例?の「トリオ de ランチ 〓」が開催されました♪ 今回はTOMOちゃんセレクト!! 伊勢のフレンチレストラン '''『Campagne』''' さんです^^ [[attached(1,center)]] パリの街外れのCAFEのよう...
2009/09/12(土) 23:28:59 | to kill time~ 普通の日々

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